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　　2025年12月，电影天堂 主要居民消费商品市场供应有序，主要居民消费食品价格偏弱运行，总体呈现小幅向下调整态势。其中，粮油价格基本平稳，猪肉价格延续弱势运行，蔬菜价格显著回落，水产品价格小幅波动。与去年同期相比，除猪肉价格跌幅相对较大外，其它商品价格小涨小跌，未见明显异常变动，表明当前价格总体处于正常价位。具体情况如下：

　　一、主要食品价格走势

　　粮食价格平稳。12月，全国秋粮收购工作有序推进，电影天堂 粮食供应以本地储备及周边主产区调运为保障，供应渠道多元且通畅，粮食库存处于安全充裕水平，在国家最低收购价政策托底和市场监管护航下，市场供需总体平衡，推动粮食价格保持稳定。监测的3种主要成品粮均价3.03元/斤，与上月持平。其中，丝苗米3.29元/斤、珍珠米2.63元/斤、油粘米3.18元/斤。

　　食用油价格运行总体平稳。当下全球油脂油料供需格局宽松，巴西新季大豆丰产落地、美国豆油库存处于历史中位区间，叠加棕榈油主产国出口节奏加快，国际油脂价格呈弱势震荡态势，为国内市场提供稳定外部环境。国内市场方面，大豆、菜籽等原料维持高位，加工企业开机率稳定，供应链条通畅保障基础供应；同时，临近元旦节日备货需求逐步释放，叠加部分产区劳动力、包装及物流成本阶段性上升，对中高端油脂品种价格形成小幅支撑。从监测数据来看，纳入统计的9种主要食用油均价为95.45元/桶，环比微涨0.14%，价格运行中枢基本持平上月。分品种看，花生油系列呈现小幅上行态势，鲁花花生油、胡姬花花生油环比分别上涨0.44%、0.47%，平均涨幅约0.5%，反映出高端油脂消费需求的结构性增长；调和油价格略有回调，均价57.80元/桶，环比下跌0.29%，主要受部分品牌促销及基础油脂原料价格平稳影响；菜籽油、大豆油、金龙鱼调和油、玉米油等品种价格与上月持平，供需两端趋于均衡。整体而言，食用油市场供需基本面稳固，价格以稳为主、小幅波动的运行态势未发生根本改变，市场保障能力持续充足。

　　猪肉价格弱势运行。猪肉价格延续弱势运行态势，供需失衡的核心约束未获根本缓解。国内市场层面，前期能繁母猪产能释放的滞后效应持续显现，生猪出栏量保持充裕，市场供给压力仍存。12月广东气温显著偏高，全省平均气温达18.2℃，较历史同期偏高3.9℃，暖意尤为明显，未形成大规模腌腊所需的低温条件，叠加2026年春节时间偏晚导致需求后置，传统腌腊旺季呈现“启动晚、战线长、力度弱”的特征，同时，居民饮食结构升级、家庭小型化趋势及健康消费理念转变，推动腌腊需求逐年下滑，进一步削弱季节性消费的拉动效应。尽管元旦节日备货带来阶段性需求释放，但难以抵消供应端的压力，市场消费整体呈现“旺季不旺”的态势。从监测数据来看，猪肉均价16.57元/斤，环比下降0.81%，同比下跌21.29%。其中，排骨24.11元/斤、精瘦肉17.44元/斤、有皮上肉11.67元/斤和肋条肉13.04元/斤。其中排骨环比下降2.27%，受供应充裕及消费需求不及预期影响跌幅最为明显；肋条肉环比上涨0.31%，受部分腌腊零星需求拉动略有回升，但难改整体弱势。整体而言，猪肉市场供需基本面尚未改善，全品类价格同比均呈下跌态势，短期低位运行格局难逆转，市场保障能力充足但价格上行缺乏核心动力。

　　其他肉类和鸡蛋价格稳中有降。受本地主要消费肉类猪肉价格的低位运行及整体肉类消费需求平稳影响，其他畜禽肉类价格呈现“稳中有降”态势。其中，牛腱子肉60元/斤、牛腩45元/斤、鸡肉14.33元/斤和鸭肉12.67元/斤，与上月持平；带骨羊肉43.89元/斤和鸡蛋6.48元/斤，延续降势，较上月下降0.99%和0.31%。

　　蔬菜价格显著回落。12月暖冬气候为蔬菜生产提供有利条件，南方冬季蔬菜主产区批量上市，叠加本地蔬菜进入集中采收期，市场供应总量持续充裕，有效缓解了阶段性供需矛盾，叠加流通环节的高效运转，共同推动蔬菜价格较11月大幅回落。但受上年同期基数偏低影响，同比仍有上涨。监测的30种蔬菜7涨22降1平，均价4.96元/斤，环比下跌8.15%，同比上涨5.98%，价格运行回归合理区间。品类分化方面，叶菜类与非叶菜类价格均呈下行态势但幅度差异明显：叶菜类均价4.75元/斤，环比大幅下降14.08%，主要得益于叶菜生长周期短（30天左右）、供应恢复速度快，叠加暖冬天气下生产效率提升，市场供给放量带动价格走低；非叶菜类均价5.14元/斤，环比小幅下降2.66%，因部分非叶菜生长周期较长，前期气候影响的滞后效应尚未完全消解，且冷链流通、仓储保鲜等环节成本刚性支撑，跌幅相对有限。涨跌幅居前的品类中，菠菜6.15元/斤，环比跌幅38.75%；西红柿7.80元/斤，环比涨幅23.61%。

　　水果价格运行总体平稳。12月冬令水果市场供应进入高峰期，柑橘、苹果、梨等应季品类集中上市，市场货源充足，有效满足了元旦节日备货带来的阶段性消费需求，供需两端的动态平衡支撑整体价格保持稳定。展开来看，橙子、苹果、香蕉等品类价格呈现小幅回调，环比下降3%左右，核心源于应季品种集中上市后供给放量，叠加秋冬季节这类水果消费需求较夏季有所减弱，市场供需关系趋于宽松；葡萄、西瓜价格逆势小幅上行，环比上涨2%-4%，主要是葡萄等晚熟品种品质进入最佳时期、西瓜因冬季上市量相对偏少且消费场景有所拓展，凭借品质优势或供需结构变化获得一定支撑。整体而言，充足的市场供应与节日消费需求相互对冲，各类水果价格波动幅度均处于合理区间。

　　水产品价格呈小幅下行态势。12月我国南方沿海地区冬季集中捕捞全面开展，叠加内陆养殖水产品批量起捕上市，市场供应总量持续充裕，供需格局的动态平衡主导电影天堂 水产品价格较上月小幅回落。纳入监测的24种水产品零售价格5升12降7平，均价27.77元/斤，环比下降1%。其中，鱼类上涨1.47%、虾类下降6.27%、蟹类上涨1.05%、贝类上涨2.94%。从变动逻辑来看，鱼类价格呈现分化走势，部分常规鱼类因冬季集中上市、市场供给放量导致价格小幅下行，另有部分特色鱼类凭借品质提升、消费需求偏好升级获得支撑，价格逆势小幅上行；虾类价格整体呈小幅波动态势，核心受季节性供需调整影响，部分品种因养殖产能释放、市场流通顺畅导致价格有所回调，少数品种依托节日消费需求提振保持相对稳定；蟹类价格运行总体稳健，进入冬季后部分蟹类肉质进入最佳状态，市场需求稳步回升，对价格形成有效支撑，仅个别品种因货源调度变化出现小幅波动；贝类及鱿鱼等品类价格基本平稳，主要得益于养殖产能稳定释放、产销流通渠道畅通，叠加储存运输条件改善，供需两端趋于均衡，价格未出现明显异常波动。

　　瓶装液化气价格稳步上升。国际上地缘政治扰动、主要产气国产能调整，间接推升进口成本预期；国内及区域层面，12月冷空气南下致气温走低，市民取暖与日常生活用气需求刚性增长，叠加元旦临近餐饮、工商业用气需求阶段性回升，带动瓶装液化气价格稳步上升。瓶装液化气（全市）115.26元/瓶（14.5kg，不含送气费），较上月上涨2.39%。其中：城区114.88元/瓶、海丰107.38元/瓶、陆丰120.46元/瓶、陆河118.6元/瓶。

　　二、2026年1月份价格走势预测

　　展望后市，1月作为春节前关键消费月份，市场将面临节日集中消费提振、低温天气扰动生产流通、跨区域调运需求增加等多重因素交织影响，供需博弈进一步加剧。结合当前市场运行基础、气候趋势预判，我们对1月份主要居民消费商品价格预测如下：

　　粮食价格将持续保持平稳运行。国际层面，2025年全球粮食丰产格局稳固，主要粮食出口国库存处于合理区间，国际粮价整体呈弱势平稳走势，对国内市场传导效应有限。国内层面，秋粮收购工作有序推进，全国粮食库存充裕度保持高位，供应保障基础坚实。电影天堂 依托省、市、县三级储备粮体系，叠加与主产区稳定的产销对接机制，粮食供应渠道通畅、总量充足。1月虽有春节备货需求集中释放，但粮食加工企业生产调度有序，不会引发阶段性供需失衡。综合判断，粮食市场供需基本面稳固，预计1月份粮食价格将持续保持稳定，米面油等主粮零售价格波动幅度控制在1%以内。

　　猪肉价格有望呈“温和回升”走势。1月猪肉市场将进入“供应收缩与需求升温”的供需改善阶段。供应端来看，能繁母猪产能调减效果持续显现，全国能繁母猪存栏量逐步向合理调控目标靠拢，生猪出栏量增速进一步放缓，市场供应压力稳步缓解。需求端方面，春节前家庭备货、餐饮消费及礼品采购需求集中释放，叠加南方传统腌腊需求收尾阶段的补充消费，将形成较强刚性支撑。成本端上，玉米等饲料原料价格运行平稳，养殖成本对猪价的托底作用逐步显现。综合判断，1月份猪肉市场供需格局持续改善，价格有望呈现温和回升态势，但受前期库存消化节奏影响，大幅上涨动力仍显不足。

　　蔬菜、水果价格或呈“阶段性上行”走势。蔬菜市场方面，1月冷空气活动频繁，电影天堂 将经历多轮气温波动，低温天气可能对蔬菜生产、采摘及跨区域运输造成阶段性影响，推升生产和流通成本。同时，春节前家庭备货需求集中释放，进一步放大终端消费体量。尽管本地及南方主产区蔬菜在田面积充足，但短期供需错配或将导致价格阶段性上行，预计全月呈“稳中有升”走势。水果市场方面，冬令水果供应持续充足，柑橘、苹果、梨等应季品种上市量保持高位，但春节备货需求旺盛与部分品种储存保鲜成本上升形成叠加，将支撑价格小幅上行，预计环比涨幅温和可控。

　　水产品价格将呈“稳中有涨”态势。1月水产品市场供需两旺特征将更加明显。供应端来看，冬季集中捕捞与养殖产品批量起捕同步推进，市场货源总量充足，但低温天气可能对海上捕捞作业及短途运输造成一定制约。需求端方面，春节前家庭宴席、礼品消费需求集中释放，带动水产品消费升温，尤其是高品质鱼类、虾蟹类产品需求增长显著。同时，跨区域调运需求增加推升物流成本，对价格形成一定支撑。综合判断，水产品市场供应保障有力但需求提振明显，预计1月份价格呈“稳中有涨”态势，波动幅度处于合理区间。

　　液化气价格或波动上调。年底国内冷空气频繁来袭，受多地降温天气影响，瓶装液化气的终端消费取暖需求增加。考虑到国际局势动态变化以及相关经济因素影响，液化气价格仍存在明显波动的可能性。